“皖南特色農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究與應用中心”揭牌
11月6日，“皖南特色農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究與應用中心成立揭牌大會暨2021年宣州區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在宣城落下帷幕。校黨委副書記陳鴻海出席揭牌儀式。
陳鴻海代表學校向線上線下參會代表表示歡迎，向長期以來關心和支持學校發(fā)展的宣城市委市政府和宣州區(qū)委區(qū)政府表示感謝，并介紹了學校的基本情況以及近年來取得的科技創(chuàng)新成果。他指出，此次雙方共同成立的“皖南特色農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究與應用中心”，承擔著創(chuàng)新實踐、創(chuàng)業(yè)孵化、技術研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、科技咨詢、人員培訓等工作，將教師“產(chǎn)學研”與學生“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”聯(lián)合在一起，旨在將學科優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為推動宣城市爭當長三角一體化高質(zhì)量發(fā)展安徽排頭兵的強大動力。希望廣大師生堅定信心，肩負使命，立大志、明大德、成大才、擔大任，努力成長為堪當民族復興重任的時代新人，積極參與到高校服務區(qū)域經(jīng)濟和社會高質(zhì)量發(fā)展的工作中來，用創(chuàng)新實踐服務地方產(chǎn)業(yè)，將實踐成果書寫在宣城大地上，共同譜寫好鄉(xiāng)村振興、科教興宣這篇大文章。
在產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，來自政府、高校、科研院所和企業(yè)界的10位知名專家圍繞宣州區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全管理、后疫情時代全球食品發(fā)展現(xiàn)狀與未來、全球食品加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀等主題，開展以“企業(yè)需求+專家問診”為模式的交流活動，深入推進“政產(chǎn)學研用”協(xié)同創(chuàng)新。宣州區(qū)人民政府副區(qū)長王光祥主持發(fā)展論壇并進行總結(jié)發(fā)言。
本次論壇由合肥工業(yè)大學主辦，合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院、宣州區(qū)人民政府、宣州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、宣城國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會等機構(gòu)聯(lián)合承辦，旨在加快推進宣城及皖南地區(qū)食品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、全面落實《合肥工業(yè)大學-宣州區(qū)人民政府戰(zhàn)略合作協(xié)議》精神。宣州區(qū)政府五年支持學校270萬用于中心建設，建成后將利用學校教授博導資源，協(xié)助域內(nèi)企業(yè)申請建立企業(yè)博士后科研工作站，開展相關企業(yè)亟需技術研發(fā)；設置多功能大學生實踐基地，主要用于食品加工大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐、宣州區(qū)企業(yè)食品創(chuàng)新研發(fā)中試、食品類返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)孵化；同時，依托合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院的人才與資源優(yōu)勢，設立“中國輕工業(yè)肉品微生物控制及利用重點實驗室-宣城研究中心”和“農(nóng)產(chǎn)品生物化工教育部工程研究中心-宣城分中心”，承擔基礎性研究、關鍵技術開發(fā)、新品創(chuàng)制等工作；并同期開展“面向中試生產(chǎn)的大學生食品創(chuàng)新作品校內(nèi)選拔賽”等系列活動。
食品與生物工程學院院長徐寶才主持揭牌儀式。宣州區(qū)和學校相關部門負責人以及相關企業(yè)家、師生代表參加儀式和論壇。
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